viernes, 11 de octubre de 2019

PLANEACION: MI ALIMENTACIÓN ES SANA, PARA CRECER SALUDABLE

Perfil del aprendiz
Para el desarrollo de este recurso educativo se trabajara con los estudiantes del nivel básica  primaria, grado cuarto y quinto de la sede principal.; estos grados lo conforman 20 estudiantes su promedio de edad esta entre los (8 y 13 años), de los 20 educandos, un estudiante es extra edad asiste irregularmente a la institución debido a problemas familiares se encuentra en un proceso de apoyo de los profesionales del ICBF.
En este momento nos encontramos en el segundo periodo académico Los estudiantes de este nivel se caracterizan por ser muy activos y participativos en las actividades que se les proponen. Se divierten jugando y les gusta aprender por medio de estrategias lúdicas donde puedan trabajar en equipos, son muy competitivos. Algunos de ellos presentan dificultad con su concentración y el acatamiento de normas para la sana convivencia. Les llama la atención las historias, pueden leer imágenes, describir, inferir y predecir  situaciones con respecto a una narración.




Descripción del problema educativo
¿Cómo estar siempre saludables?
 Los estudiantes de este nivel tienen una problemática en cuanto a la nutrición, algunos de ellos debido a la escases en casa consumen poco la carne y el pollo lo hacen más con el huevo, también consumen poco las frutas y las verduras hay estudiantes que comen poco en el restaurante escolar y en su casa y se empiezan a notar las dificultades de nutrición.
 El restaurante escolar de la IE ha logrado mitigar un poco esta situación ya que la alimentación es saludable, variada y cuenta con el aval de una nutricionista, pero esto no es suficiente ya que los buenos hábitos alimenticios aún no están creados ni la sensibilización hacia el alimentarse adecuadamente.
Deseo que el estudiante aprenda sobre los adecuados  hábitos alimenticios, que adquiera estos hábitos y se apropie más de ellos. Que conozcan los beneficios que traen el consumo de los alimentos para su crecimiento salud y desarrollo físico y mental.
Actualmente hemos desarrollado charlas con la psicóloga de la IE, los niños han coloreado imágenes para hacer carteleras, han visto videos sobre la nutrición. Pienso que esto no ha sido suficiente, me gustaría realizar para ellos un recurso educativo digital, como por ejemplo un juego, donde cada uno pudiera además de jugar e  interactuar, aprender más sobre este tema, y quizá posteriormente poder presentarlo también a los padres de familia.
Estas metas de aprendizaje no se han logrado en su totalidad puesto que toca hacer también un trabajo más de sensibilización con las familias, además el aprender a través del juego les puede aportar mejores herramientas.
META: ¿COMO ESTAR SIEMPRE SALUDABLES?
PROPOSITO:
·         La nutrición
·         Los alimentos
·         La higiene corporal y de los alimentos
·         La pirámide alimenticia.
DBA ( Derechos Básicos de Aprendizaje)
·         Toma decisiones frente a algunas situaciones cotidianas
·         Se apropia de hábitos y prácticas para el cuidado personal y de su entorno.
·         Identifica y valora las características corporales y emocionales en sí mismo y en los demás.

COMPETENCIAS:
CIENCIAS NATURALES: Me identifico como un ser vivo que comparte algunas características con otros seres vivos y que se relaciona con ellos en un entorno en el que todos nos desarrollamos.
Describa la meta y el propósito de la asignatura/curso/modulo o las competencias que están involucradas en el problema.


Pirámide alimenticia

Rueda alimenticia


Restricciones y recursos del contexto
LoLos estudiantes pertenecen al sector oficial, la Institución Educativa y en particular a la sede principal cuenta con algunos recursos digitales, los cuales son asequibles para los niños y para los padres de familia.
Preveo utilizar para el desarrollo de esta actividad:
·         Computadores portátiles
·         Proyector
·         Tablet
·         Televisor
·         Bafle de sonido
·         Impresora y la sala de sistemas de la sede.
Para la utilización de estos recursos y espacios no hay restricciones solo se debe de hacer la solicitud de préstamo con antelación y llenar el formato asignado para tal fin.
·         Para la utilización de estos recursos y espacios no hay restricciones solo se debe de hacer la solicitud de préstamo con antelación y llenar el formato asignado para tal fin. y la sala de sistemas de la sed
 estudia
Solución propuesta

RECURSO EDUCATIVO A EMPLEAR EN LA ACTIVIDAD: OVA

TIC A UTILIZAR EN LA ACTIVIDAD

COMPUTADORES PORTATILES: La disponibilidad para el número de estudiantes la hay dentro de la sala de sistemas. Se empleara para cada estudiante desarrolle el trabajo con la OVA y pueda jugar varias veces.

TABLETS: La disponibilidad la hay según del número de padres de familia. Se empleara para que los padres de familia interactúen a través del juego con sus hijos y se logre afianzar mejor el tema propuesto.

PROYECTOR: Se empleara en un primer momento para dar directrices de la actividad a estudiantes y a padres de familia. En algunas ocasiones la imagen se ve clara debido a que el lector está fallando.

TELEVISOR: Para proyectar la OVA de manera permanente si es proyector no funciona bien.

BAFLE DE SONIDO:Por la cantidad de personas en la sala garantiza un buen sonido.

IMPRESORA: Para imprimir las tarjetas de invitación a la actividad e imprimir las fotos con las evidencias del trabajo que se realizó para ser socializado en las carteleras de la institución.
A nivel general los anteriores recursos tecnológicos ofrece muchas ventajas para el desarrollo de la actividad pues al emplearlos, los estudiantes pueden desarrollar diferentes competencias en su comunicación, se facilita el desarrollo de la clase de manera interactiva, se plantea a los niños una estrategia innovadora la cual va a ser más significativa  que las clases tradicionales. El aprendizaje a través del juego facilita que el estudiante pueda adquirir y memorizar los conocimientos puesto que aprendió de manera lúdica y va ser más significativo.


DATOS DEL CURSO/UNIDAD

Título del curso/unidad

Nivel de Educación Básica Primaria  grado cuarto y quinto Proyecto: “Conozco y valoro mi cuerpo” ¿Cómo estar siempre saludables?
Autor
Licenciada Claudia Fernanda Lenis Campo

Objetivo/Competencia a desarrollar
Objetivo general
         Aprender y reconocer diferentes formas para cuidar nuestro cuerpo.
Objetivos específicos
         Aprender  las normas de higiene personal.
         Conocer  el uso  de  los implementos  de aseo.
   Conocer el origen de los alimentos y la importancia que tiene su correcta manipulación.
         Identificar  y aprender sobre el amor propio.
         Reconocer el ejercicio  como una forma de mantenerse sanos.
         Aprender a comer de manera saludable para mejorar sus hábitos alimenticios
                        Fortalecer el trabajo colaborativo dentro del grupo
Tiempo estimado para el desarrollo del curso/unidad
Se tiene estimado trabajar en esta actividad alrededor de 5 horas, 1 hora diaria durante 5 días. Se asignara para el desarrollo total de la actividad una semana.
Conceptos clave
TEMA: ¿COMO ESTAR SIEMPRE SALUDABLES?
SUBTEMAS: La nutrición, los alimentos, la higiene corporal y de los alimentos, la pirámide alimenticia.
El tema que se pretende trabajar es de vital importancia en el grupo en general, pues al realizar un diagnóstico antes de iniciar el proyecto se detectan dificultades en la alimentación, pues a los niños se les dificulta tomar los alimentos en el restaurante escolar y al indagar con los padres de familia en casa también, por esta razón pienso que se debe abordar este tema para ayudar a los estudiantes a partir de la edad que tienen a mejorar sus hábitos alimenticios.
Enfoque pedagógico
El enfoque pedagógico de la Institución Educativa Nuestra Señora de Fátima se evidencia desde el modelo pedagógicoEL CRÍTICO – SOCIAL”   con la metodología la metodología “ESCUELA NUEVA”, el cual es un medio innovador donde se tiene en cuenta al estudiante como constructor y actor participativo de su propio aprendizaje, a través de los pre saberes que trae de sus experiencias anteriores al proceso escolar.

Los proyectos de aula toman sentido cuando se le da la posibilidad a cada estudiante de determinar sus intereses para aprender, partiendo de su propio contexto y de las relaciones afectivas que establece con sus pares y con su comunidad en general, abordando así de manera pensante problemáticas que hacen parte de su entorno.

Para la realización de la OVA además del enfoque pedagógico institucional se tomaran en cuenta los siguientes aprendizajes:
APRENDIZAJE  COLABORATIVO: (CVUDES Giraldo, 2017)“El aprendizaje colaborativo significa actividades en pequeños grupos en los que se intercambia información, se siguen instrucciones del profesor y se aprende a través de la colaboración de todos, buscando la asimilación y comprensión significativa del aprendizaje; es una estrategia de aprendizaje postulada por el constructivismo, sus elementos son: cooperación, autoevaluación, trabajo en equipo, responsabilidad y comunicación”.


APRENDIZAJE POR DESCUBRIMIENTO: 
(Mariana Eleizalde, 2010)plantea el concepto de aprendizaje por descubrimiento para alcanzar un aprendizaje significativo, sustentado en que a través del mismo los maestros pueden ofrecer a los estudiantes más oportunidades de aprendizaje (Aprendizaje por descubrimiento y su eficacia en la enseñanza)unidades de aprender por sí mismos. Así pues, el aprendizaje por descubrimiento, es el aprendizaje en el que los estudiantes construyen por si mismos sus propios conocimientos”


Metodología del curso/unidad
La actividad  se desarrollará de forma presencial totalmente empleando la sala de audiovisuales para el trabajo previo con padres de familia y la sala de sistemas para el trabajo interactivo y el desarrollo de la OVA para los niños y para los padres.
RUTA DE FORMACIÓN EN LA ACTIVIDAD
No.
Descripción
Tiempo
Recursos/Materiales
Evaluación



1
Conversatorio para sensibilizar a los estudiantes y a los padres de familia sobre la sana alimentación.
Trabajo colaborativo a través de un taller práctico. Esta charla será dada por la promotora de la vereda la  cual apoya en la IE.
Estas charlas serán grabadas con el fin de subirlas en el blog que se realizara.



Se realizaran dos charlas cada una con una duración de una hora.
 


Computador, proyector, bafle para el sonido, micrófono, talleres, lapiceros y colores.
Después de la charla los padres de familia contestaran unas preguntas sobre sus hábitos alimenticios  de manera individual para luego socializarlos en equipos de trabajo.
Con los estudiantes la charla se hará de manera más lúdica y ellos deberán colorear en una ficha los alimentos más saludables y tachar los poco saludables. Posteriormente se reunirán en equipos para socializar el trabajo.


2
Observación de lámina realizando paralelo entre cómo viven otras personas y como estamos viviendo nosotros. Se realiza dialogo con los estudiantes.
Los estudiantes observaran el video “Si algo te molesta”.
Actividad de sensibilización.



30 minutos


Lamina de sensibilización sobre las carencias de otras personas.
Computador, Televisor
Se tendrá en cuanta la participación de los estudiantes y los aportes desde sus experiencias.








3







Historia de Camilo y Teresita, lectura grupal de las imágenes del cuento







30 minutos







Computador, televisor
Se evaluara la capacidad de los niños para hacer lectura de imágenes y poder construir una historia con sentido.
Se realizaran preguntas de análisis de la historia con el fin de sensibilizarlos sobre los adecuados hábitos de alimentación. Los estudiantes detectaran cual es la situación problema de la historia y de sus personajes, y las posibles  soluciones.


4
Video de la “Doctora buena dieta” con el fin de afianzar la solución a la problemática de la historia de Camilo y Teresita.



20 minutos


Computador, Televisor
Se evaluara los aportes de los estudiantes a la solución de la problemática

5
Actividad: encerrar en la imagen los alimentos que cada uno consume con más frecuencia, nombrarlos en voz alta.

20 minutos

Computadores portátiles y televisor
Realizar la actividad como esta propuesta, realizar varios intentos hasta lograrlo.



6
Aprender sobre la pirámide alimenticia, cada estudiante seguirá la explicación en su computador portátil, se harán preguntas sobre los grupos de alimentos.
Trabajo en equipo: ubicar dentro de una parte de  la pirámide los diferentes grupos de alimentos, construir con el trabajo de cada equipo una pirámide para el grupo en general.



60 minutos



Computadores portátiles, televisor
Se evaluara la participación en la explicación de la pirámide alimenticia y el trabajo en equipo para construir una pirámide alimenticia para todos. Se tendrá en cuenta si los estudiantes trabajan de manera cooperativa y siguiendo adecuadamente las instrucciones dadas.


7
 Resolver  un problema en parejas: ayudar a Camilo a seleccionar  los alimentos y actividades  físicas para que  sea un niño saludable.



20 minutos


Computadores portátiles, televisor
Se evaluara la adecuada ejecución del trabajo, teniendo en cuanta lo aprendido.


8
Trabajo en equipo con estudiantes y padres de familia: preparación de una receta en el aula, se preparara una ensalada de frutas.


2 horas


Ingredientes, utensilios de cocina
A través de la preparación de la ensalada de frutas se realizara la realimentación con ayuda de los padres de familia con el fin de concluir la sensibilización sobre la adquisición de hábitos adecuados de alimentación. Se hará un conversatorio final con el fin de aportar sobre el desempeño de todos en la actividad.


                                                     CONCLUSIONES

Apenas se ha logrado un paso adelante en cuanto a esta investigación, donde se requiere mucha dedicación,  compromiso, entrega y motivación  y sobre todo amor por el desarrollo de los temas propuestos para conocer sus bondades y limitaciones, no se puede dejar a un lado el reto que debe tener cada docente ante los cambios actuales y  retos educativos que se presentan y que cada vez son más complejos, ahora ha llegado de lograr que las herramientas tecnológicas hagan presencia, en todas las aulas de clase de los colegios colombianos y que cumplan sus objetivos en el mundo de la educación contemporánea, verificando su pertinencia, involucrando a toda la comunidad educativa: padres de familia, estudiantes, docentes, y demás personas aledañas a la región, que todos estén inmersos en la pirámide del conocimiento desde la base hasta la cúspide y viceversa.
 La introducción de las computadores al sistema educativo ha sido un gran logro, esta inclusión como medio de herramienta tecnológica conlleva al desarrollo óptimo de la enseñanza- aprendizaje de todas las áreas del conocimiento, genera profundos cambios que incluye las formas de acceder a cualquier información por parte de los docentes, es necesario considerar el uso integral de las herramientas tecnológicas como elementos que se deben tener en cuenta en la capacitación de docentes, padres de familia , estudiantes y comunidad en general,  Sólo queda por parte del docente, tomar una concienciación crítica reflexiva con los actuales procesos y cambios que se vienen dando en la educación de hoy, implementando nuevos medios de enseñanza-aprendizaje, permitiendo al estudiantado conocer, aprender y adquirir un mejor desarrollo de aptitudes y actitudes que permitan en pleno su desarrollo, su desenvolvimiento en esta sociedad que cambia al ritmo de las continuas necesidades de las generaciones presentes y futuras.

                                             BIBLIOGRAFIA



Díaz-Barriga, F. (2005). Principios de diseño instruccional de entornos de aprendizaje apoyados con TIC: un marco de referencia sociocultural y situado. Tecnología Y Comunicación Educativas, 20(41), 1–15. http://investigacion.ilce.edu.mx/tyce/41/art1.pdf
Salinas, J. (2004). Cambios metodológicos con las TIC. Estrategias didácticas y entornos virtuales de enseñanza-aprendizaje. Bordón, 56(3-4), 469-481. http://cort.as/-IljP
Sáez López, J. M. (2010). Utilización de las TIC en el proceso de enseñanza aprendizaje, valorando la incidencia real de las tecnologías en la práctica docente. https://ruidera.uclm.es/xmlui/handle/10578/8298






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